＜圖片取自：Dinner in the sky＞

記得好像是史丹佛之類的有名大學MBA，說是為了培養企業經理人面對困難的能力以及在極端惡劣環境下還能夠有邏輯的思考和做正確的決定，因此就安排了類似去爬喜馬拉雅山的極限旅行，或是練習心靈安定的禪修課程。當然這樣的課程我想對個人來說絕對是有正面的成長效應，可是除非是大公司，要能夠這樣砸大錢，花時間來訓練員工非專業領域的能力，其實是很難的。

那麼這個在離地五十公尺的空中用餐呢？由比利時的廚師Quentin Jadoul所發想的這個在空中用餐的主意，最後由Benji Fun完成執行。就像玩高空彈跳還是雲霄飛車之類的遊戲，所有的賓客都坐在有安全背攔的椅子上，中間有一塊區域可以讓主廚或是主持人站立。然後讓起重機把所有人升起到離地五十公尺的地方，開始用餐。我不是很確定餐點是怎麼被送上去的，不過，在空中開小組會議腦力激盪，不但可以訓練膽識，還可以更有效率的讓漫無目的的會議早點結束，真是一舉兩得。

＜圖片取自：Dinner in the sky＞

目前這個計劃只提供B2B的服務，還未開放給一般消費者來參加。企業團體參與的價錢請洽網站。