陶一軒算是聞名許久，卻一直無緣吃到的一家吃到飽火鍋店，直到昨天才有機會一窺其全貌。去的是延壽店，缺點是附近很難找到停車位，最近的是松山醫院的平面停車場。在冷風中走了約七八分鐘，到了店內，果然高朋滿座。

坐下來開始點菜，肚子的確也餓了，也就不管三七二十一，看到什麼點什麼。上來的菜色跟網路上傳的差距不大，算是真材實料，鯛魚片，梅花肉片，培根肉片，高麗菜，茼蒿，牡蠣，真的全部擺滿桌上，幸福感洋溢，尤其是在寒冬中，有種副交感神經過度作用的感覺。後來不小心吃到起士球，很特別的一樣火鍋料，一咬下去，香濃的起士就流了出來，香香甜甜的，不是那種傳統的魚漿製品，很特別的口感。

店裡的飲料也是喝到飽，是一罐一罐的瓶裝可口可樂，芬達，雪碧。幾乎每個人手上一瓶，但是我就覺得這是老闆想叫大家吃少一點的伎倆（我承認我心機重），所以就打死不喝，看能夠吃多少。最後吃了約四盤的肉片，脹的我不知如何是好，我甚至沒吃白飯和麵呢。

陶一軒日式涮涮鍋
延壽店：台北市松山區延壽街412號1樓‧訂位專線2767-2006