
<圖片取自:Poki-Meiji>
這是在坪林茶葉博物館不小心吃到的好東西,我想台北應該也找得到地方賣,只是一直都沒有去注意。宇治金時是日本著名的冰品,也就是紅豆抹茶剉冰,在各大日式餐廳諸如麻布茶坊等都吃得到,順道一提天母東路上的廣田洋果子的宇治金時是吃過最好吃的紅豆抹茶剉冰山,雖然貴了些,跟普通的還真是差了一結,尤其是紅豆煮的「泥中有豆,豆中有泥」,既有紅豆煮爛的泥卻不失紅豆的口感和嚼勁,想到就流口水。
又扯遠了。明治的這款宇治金時冰棒,看似普通,甚至尺寸還很小支,但其實裡面大有文章。打開外包裝,看到的是牛奶雪糕和抹茶雪糕的組合,一咬下去,就會驚訝為什麼會有黏稠狀的東西流出。原來在雪糕的包覆底下,裡面是煉乳,注意!不是煉乳口味的雪糕,而是真的煉乳!不知道怎樣才能讓煉乳包在裡面並且保持液態。然後另外一半則是抹茶剉冰,真的是剉冰喔,顆粒狀的小冰塊充滿了抹茶的味道,並且在冰塊與冰塊之間還有紅豆的相襯,這真的是宇治金時!
明治宇治金時冰棒據說頂好超市有在賣,一盒六支要價新台幣一百一十五元,還不算太貴,有機會要再去找來吃。

to Susan,謝謝你的誇獎,歡迎常常過來看看!
to Yin,因為自己常常看到一些很想要或很想吃或吃過用過覺得很棒的東西所以才開這個部落格,希望分享給大家,當然如果有什麼好東西也希望你們可以跟我分享囉!
Posted by: 25togo | 08/01/2005 at 02:03 下午
無意間連結到這裡
發現到了寶庫
真的很棒的網誌
我己經把這加入我sherpreader了
期待你每一次的作品喔
Posted by: Susan | 07/29/2005 at 06:29 下午
你的形容還真叫人流口水呢。^_^
我很喜歡看你介紹這些小物,很簡潔很獨特,加油!^_<
Posted by: yin | 07/29/2005 at 01:41 下午