今日花了一個半小時吃台南小吃,共去了七家,平均每家約停留十三分鐘,扣除走路與尋找的時間,每家大概只吃了五分鐘,比起上次來吃真是遜色很多。
福記肉圓:在府前路孔廟旁,沒想到已經有二館了,一開始還以為吃到仿冒品。肉圓外皮滿Q的,內餡的肉塊有點硬,不過旁邊的辣醬還不錯吃,可以多加一點。福記肉圓兩顆三十二塊,還可以喝免費的豬大骨湯。
莉莉冰果店:老字號的冰果店,和台一有得拼。本來是個水果攤,後來兼營冰店生意,莉莉是老闆女兒的小名,沿用至今。芒果牛奶冰用愛文芒果,味道很香還有纖維會卡牙縫。旁邊多加一塊檸檬,增添牛奶冰的風味。芒果牛奶冰一碗新台幣六十元。
阿鳳浮水魚羹:台南人似乎很愛吃各式各樣勾芡的羹類。浮水魚羹是用新鮮旗魚和虱目魚的魚肚和魚背肉製成,本來以為會像火鍋裡面的魚漿產品,結果還吃得到魚肉,令人驚訝。不過湯頭的部分太濃,太清,真的有在喝太白粉湯的感覺。浮水魚羹一碗四十元。



我比較喜歡武廟旁的肉圓
Posted by: seafood | 06/29/2005 at 02:17 下午